5 recepti čimer se zagotovi od Lare Katsov

Poletje je običajno povezana s počitnic in rekreacijo. Nekdo gre na morje - leži pod palmo, in je komu všeč, da preživijo čas v koči z družino in prijatelji, ponosni na svojo žetev. Rad preživljam čas na prostem in res uživati ​​kuhanje izdelkov, kar je dvignilo moj tesen prijatelj v državi v regiji Vladimir. Greš ven, da bi spodnesla, kar potrebujete, in greš kuhati. Ni nitrati, pesticidi in navdušenje za svoje zdravje. Pogovori in smeh v kuhinji, vaš najljubši TV serije na "Home", ki je sedel zjutraj ... Skratka, pravljico.

Zato je vzporedna priprava zajtrk, kosilo in večerjo, ne bo ves svoj čas in energijo, ampak užitek. In ko prijatelji zbrali na verandi, lopnil ustnice in pohvale, potem pa sem v devetih nebesih.

Spoznajte svoje najljubše poletne recepte!

Nenavadno kumare solata. Glej video! ..

počitniška solata

5 recepti čimer se zagotovi od Lare Katsov

Ta solata je pripravljena veliko gospodinje, in zdi se, da ni nič posebnega. Kljub temu, da vsi nekaj posebnega. Všeč mi je to preprosto, prisrčno in prijazno jed rodu iz Sovjetske zveze.

Potrebna: (za 4)

  • 2-3 redkev pramen
  • 6-8 kumare
  • več vej Dill
  • nekaj perje drobnjak
  • 100 g smetane, 20% maščobe (ne kot kislo smetano, jogurt prevzema)
  • 4 kuhanih jajc
  • , sol, poper - po okusu

Kako narediti počitnice solato:

  1. drobno narežemo redkev in kumare, poslati v skledo.
  2. Drobno sesekljajte kopra in zeleno čebulo in dodamo na redkvice in kumar. Začinite s soljo in poprom. Kislo smetano. Mešajte.
  3. razporedimo solata na štirih ploščah vsak služi in dekoriranje jajc, narežemo na 4 rezine.

Kako dolgo kuhati slani kumare. Glej video! ..

, Bučna kolački

5 recepti čimer se zagotovi od Lare Katsov

Če so vaši otroci pravi izbirčen in jih hraniti - neskončno težave, nato pa pečemo za njih, te piškote. Rezultat bo omamljanje - lepe kolački izginejo s svetlobno hitrostjo. Po želji lahko dodamo testo sesekljano šunko ali prekajene klobase. Če vaš otrok rad koper, potem jo lahko dodate.

​​Potrebna:

  • 2 srednje velikosti bučke (bučke mogoč)
  • 2/3 art. moka
  • 2 jajci
  • 1 h. Žlička pecilnega praška
  • 1 ščepec soli
  • 1 h. Žlic sladkorja

Priprava kolački mozeg

  1. Segreti pečici na 200 ° C
  2. Norma, ni brez lupin, rešetke. Začinimo s soljo in premešamo. Pustite v skledo za nekaj minut, da se poudari odvečno tekočino, nato ga odcedimo.
  3. V bučke dodamo moko, jajca, pecilni prašek, sladkor, dobro premešamo.
  4. Sem testo v kalupe za piškote ali kolački in pečemo 20 minut.

Kratek pasta

5 recepti čimer se zagotovi od Lare Katsov

Če imate nujno potrebo, da se kuhati nekaj okusno in hladilnik je bilo kuhano piščančje, kuhamo to čudovito pito.

Potrebna:

  • 300 g kuhanega piščanca (prednostno dojke ne uporabljajo, najboljše meso nog, stegna)
  • 125 g vsakega sveži sir
  • 1 strok česna
  • 1 pest orehov
  • nekaj vejic pehtrana (priporočam, da jo uporabljajo, ampak če nimate pehtran, dal kaj vam je všeč)
  • sol, poper - po okusu

Kako pripraviti hiter pašteto:

  1. Mešalni pošiljanje piščanec, sveži sir, strok česna, spelje skozi tiska, sol, poper. Beat. Če se vam zdi, da je masa zelo gosta, dodamo malo piščančje juhe, malo jogurta.
  2. pašteto pošiljanje sesekljane orehe in rezane pehtran. Še enkrat, vse pretepel. Postrezite na vroč toast.

piščanec jetra z jabolki

5 recepti čimer se zagotovi od Lare Katsov

Zelo okusen, in kot samostojno jed, in kot okras za riž ali krompirjev pire.

Kaj potrebujete:

  • 0, 5 kg piščančjih jeter
  • Povprečna velikost 4 zeleno jabolko
  • 30-50 ml rastlinskega olja
  • sol, poper - po okusu

Kako kuhati piščančja jetra z jabolki:

  1. Filmi jeter čist, dobro speremo in osušimo s papirnato brisačo.
  2. jabolka, ne da bi odstranili lupino, odstranimo jedro in narežemo na rezine.
  3. V ponvi dal jabolka, dodamo malo vode in začeti na srednje močnem ognju prepražimo. Takoj, ko so plodovi začnejo razpadati, dodamo piščančje jetra in prepražimo vse na srednje močnem ognju, dodamo rastlinsko olje. Sol in poper in kuhamo, dokler ga ne.

Pečeni jajčevci z mesom

5 recepti čimer se zagotovi od Lare Katsov

To je zelo lepa in zelo praznična jed dneva, malo težje kot prejšnje, vendar je vredno, prepričani!

Kaj potrebujete:

  • 3 jajčevci
  • 400 g mletega mesa (I love 50 * 50: svinjino in teletino, ki jih lahko sprejme in mleto piščančje)
  • 1 čebula
  • 2 srednje paradižnika
  • 1 žlica. paradižnikov sok
  • 1 paprika
  • 2-3 stroka česna
  • 1 ščepec posušimo metinega
  • 1 ščepec posušimo origano
  • nekaj vejic peteršilja
  • 50 ml rastlinskega olja
  • sol, poper - po okusu

Kako kuhati pečen jajčevcev z mesom:

  1. jajčevci narezane rezine debeline 1 cm. Sol in pustimo stati 20 minut, da izoliramo sok slabo grenkobe. Splaknemo in suho s papirnato brisačo.
  2. odrežemo čebulo v majhne kocke, dodamo polovico čebule mince, premešamo, dodamo sol in poper.
  3. Priprava omake: pogasiti preostalo lok v rastlinskem olju 3-5 minut. Narežemo paradižnik in papriko na kocke. Če želite dodati čebulo, paradižnik, papriko in česen, šli skozi medije, dal še 5 minut in vlijemo paradižnikov sok, sol in poper. Zavrite in izklop. Odstranite z ognja, okus z meto in origano ter premešamo.
  4. Zdaj pa, preden pekač zbrati: na vsak krog mleto jajčevci širjenje rahlo in nežno ga v obliki, z visokimi straneh. Kot rezultat, naj bi dobil nenapovedan kačo. Izpolnite omako in pečemo pri 180 ° C 45 minut. Postrezite z vejico peteršilja.
Novi izdelki