Polnjene jajca s sirom in česnom - hladne jedi, recept s fotografijo

Hladne predjedi za praznik, novoletni miza ali bife ne bo v celoti izpolnjen, če si v meniju za počitniški recept za ne vključuje "polnjene jajca s sirom in česnom." Konec koncev, to prigrizek je okusna in enostavna za pripravo, ampak tudi lepo urejeni na pladnju, ukrashasit počitniškega mizo, ne samo. Konec koncev, so hladne predjedi, solate in morda rezanje sadja stregla počitnic, ko pridejo gostje. In tako lepo oblikovanje prigrizki - je zelo pomembno, in polnjene jajca niso nobena izjema.

Priprava je zelo preprosta in traja najmanj časa in truda.

Skuhamo trdo kuhana jajca. Število jajc je priporočljivo, da se je število gostov, plus še nekaj. Čisto in lepo prerežite na pol. Ločite rumenjake proteinov. Reši jajca lahko tako po dolžini in širini ter enakih in ne enake dele.

Predpisovanje pripravo mešanice sira, česna, majoneze in rumenjaki.

Beljakov zapolnila kuhano mešanico jajc, sira lepo širi in praznično okrasite poseben krožnik ali ploščo.

Upoštevajte, da , če so beljakovine, da se v svelnom sok pese ali vodo, postanejo roza ali lila. Barva je odvisna od koncentracije tekočine in sam pese. In če si dal beljakovin v juho fižol - se bodo bele in rjave gobe je mogoče storiti. Če želite protein modra, potem moramo sok rdeče zelje. Potreba oranžno barvo - uporabite korenčkov sok. Če želite spremeniti barvo, ne le beljakovin, ampak tudi zelo polnjenje, lahko zmes jajce, sir dodamo lososa, slanik in sprat, dodamo gorčico ali zmlete gobe, fižol. Namesto majoneze, lahko uporabite barvne tatarsko omako, vendar pa si lahko pripravite svojo domačo barvita maynez. Majoneza doma je mogoče storiti z klasičnem receptu ali pusto. In to je mogoče, razporejeni na pladnju polnjene jajca popolnoma "skriti" drobno nariban trdi sir in Fabregas snežni zamet ... Kot lahko vidite, zelo široko polje za domišljijo.

Torej vse, kar je lepo, enostavno in kar je najpomembneje, hitro. Naša polnjene jajca s sirom in česnom - zelo preprosta in okusna hladno jed je pripravljena za serviranje. Če je pred prihodom gostov imeli dovolj časa, da je najbolje, da se razveljavi jih v hladilniku.

Variante oblikovanja in dekoracijo teh hladnih prigrizkov s fotografijo

Želimo si, da je bil vaš dopust uspeh!