Zgodovina velikonočnih jajc - kjer je tradicija šli in zakaj Velikonočni barvana jajca s čebulo kože

Od nekdaj je bilo krščanstvo je slikati pirhe v čebule kože. In tam je precej preprosta razlaga za to starodavno tradicijo. Po norme pravoslavne cerkve v času štiridesetih dneh Lent, kristjani prepovedano jesti jajca. Vse jajca, ki porušene piščance v sedmih tednih Lent, je bilo treba na nek način, da se ohrani svež do velike noči.

Zgodovina velikonočnih jajc - kjer je tradicija šli in zakaj Velikonočni barvana jajca s čebulo kože

Naši predniki uporabljajo za barvanje jajc je le naravna rastlinska barvila. Jajca, obarvan čebule kože, esence hrastovih listov in bezeg. Sčasoma je bilo ugotovljeno, da jajca, ki so kuhana za pol ure v infuzijo čebule lupine, lahko ostane sveža dlje časa. Čebula lupine zaradi svojih antibakterijskih lastnosti, je dober naravni konzervans. Z vre v infuzijski luski tvorjen na jajčno lupino zatesnjen ovoj preprečuje vdor bakterij v jajca. Preostali rastlinska barvila, kot sterilizacijo učinka nimajo. Čeprav je v starih časih ljudje niso vedeli veliko o kalčkov, ker da so pokvarjene hrane, je način, kako ohraniti jajca za dolgo časa, neustreznih za prehrano našel empirično.

Na dan vstajenja Kristusa, shranjene v postnem času pred veliko nočjo pobarvana jajca začela jesti. Takšna jajca je bila predstaviti kot darilo njegovi kolegi vernikov. Kuhana v infuzijo čebule kože jajc pri nizki vlažnosti ne poslabšajo. Kuhano jajce v notranjosti lupine postopoma posuši in strdi. Če je potrebno, kaljena kroglica, ki spremeni v jajce lahko odstranimo iz lupine, zmeljemo z vodo in uživati ​​hrano. Leta je bila prva pravoslavna tradicija počaščen, da se ohrani cerkev, podaril krashanki za celo leto do naslednje noči.

Zgodovina velikonočnih jajc - kjer je tradicija šli in zakaj Velikonočni barvana jajca s čebulo kože

V sodobnem svetu, so kristjani sprejeli barvanih in pobarvane (poslikane jajca) jajce prinesejo na mizo in dati s prijatelji in družino v vsej Velikonočni počitniški tednu.

Velikonočna jajca hostesa, v skladu s tradicijo, je bila postavljena v majhno pleteno košaro, je dno, ki steljo z zelenimi listi solata zelenja in pšeničnih kalčkov in ovsa posebej za počitnice.

Zgodovina velikonočnih jajc - kjer je tradicija šli in zakaj Velikonočni barvana jajca s čebulo kože

V veliki noči, običajno razporejen svečanosti obvezen atribut, ki so obarvana z igro kroglice. Najljubša igra je bila pravoslavne ljudje "jahalne jajca". V majhno stanovanje v pritličju, da majhne zareze, v katerih so bile določene iz jajca. Vsak udeleženec v igri je, da poskusite z majhno krpo iz sploščena žogo premagati jajce iz luknje.

Zgodovina velikonočnih jajc - kjer je tradicija šli in zakaj Velikonočni barvana jajca s čebulo kože

Nazaj v starih časih, nekateri obrtniki začeli, da bi lesene pirhe, poslikane z raznimi okraski in vzorci. Takšna jajca spominki so bili zelo podobni pirhov. Poimenovanje so prejeli - yaychata.

Zgodovina velikonočnih jajc - kjer je tradicija šli in zakaj Velikonočni barvana jajca s čebulo kože

Malo kasneje smo začeli, da bi zlato, srebro in porcelan jajca intarzijami z dragimi kamni. Najbolj znana med njimi - je zlatar Faberge jajca.

Novi izdelki