Kako speči slastno čokoladno torto za veliko noč - preprost in izviren recept za testo torto z rumom in vina

Želite Velikonočni presenetiti svoje goste z nekaj posebnega in se želijo zamenjati kot klasično velikonočno torto? Nato lahko uporabite ta recept in kuhamo čokoladno torto. Original testo dobimo ne samo s kakavom. Začimbe, rum in vina, ki se gnete testo, ki pecivo je zelo dišeče, zračen in zelo zelo okusna. Tak preprost test za torto recept je skoraj prepričan različica. Razvajajte Tak izvirne velikonočne torte, preprosto nemogoče.

Za pripravo čokoladno torto, kar potrebujete: tri skodelice moke, majhen (50 oz) paket kvasa, 15 jajc, 100 gramov kakava, ena srednja kozarec ruma, dva kozarca (50 gramov) rdečega vina, 100 g kandiranega sadja in krekerji, začimbe (I čaka kardamom, nageljnove žbice in cimet) in sol - po okusu.

Priprava testa za pecivo

Naredite dišeča čokolada testo enostaven za obdelavo celo začetnik lahko ročaj brez težav. Če želite začeti, morate raztopimo kvas v mleku, ki jih zmešamo z moko in počakamo fermentacijo testa na toplem. Nato dodamo rumenjake maso, kakav, alkohol, piškoti, kandirano sadje. Nežno premešamo testo in ga spet na toplem za fermentacijo.

Ko masa naraste, dodamo, da je pretepen beljake, sol in, če je potrebno, malo moke, da se doseže želeni doslednost.

Testo položimo v kalup in jih v pečici. Čas pečenja je odvisen od velikosti torte, vendar v nobenem primeru ne sme biti manjša od 50-60 minut. pri srednji temperaturi. Preden vzamete iz pečice, se prepričajte, da preveri, ali propeklas seredinka torto posebna sekanci ali zobotrebcem.

Makushechki ohlajeno pasochek prekrita z glazuro in potresemo s sladkorjem v prahu ali okrasite dvojno glazuro, kot je na sliki spodaj.

S tem preprost recept dobiti originalno, okusne in dišeče čokoladne torte, okus, ki ne pusti nikomur ravnodušnega.