Juha iz prosene giblet - kako kuhati juho z proso, korak za korakom receptov fotografije

Debela bogata juha z drobovine, proso in krompir - toplo v času hladne sezone in daje občutek sitosti za dolgo časa. To je prva jed bo kuhati juho, ki bo pristop srce, jetra in želodec in druge drobovino. Kako kuhati "kmečko" juho in povej to recept s korak za korakom zajeti sliko.

Za pripravo juho proso, potrebujemo:

giblets (jetra, želodec, srce) - 200 gr.

krompir - 3 kosi.

Korenje - 1 kos.

čebula - 1 kos.

proso - 2-3 žlice. l.

peteršilj, koper, zelena čebula - po okusu

soli, začimbe - po okusu

rastlinskega olja - 1 žlica. l.

Kako narediti juho s proseno giblet

Goose-izdelke je treba ustrezno očistiti. Pošlji lonec vode na ogenj. Ko vre, dodamo sol, drobovino in najljubše začimbe (lovorjev list, poper, koriander). Kuhamo približno pol ure, odvisno od velikosti drobovine. Peno smo odstranili. Večina dolgo kuhati kurjo želodcev, je potrebno, da se ravnajo po njih v procesu kuhanja.

Krompir Wash, lupine, narežemo na majhne kocke. Proso sperite, da odstranite prah in umazanijo, če sploh.

V polprikolic drobovine dodamo krompir in proso. Kuhamo, dokler razpis.

Korenje in čebulo operite, očistite in narežite koli udoben način. Če želite, lahko naredite zazharku ali pa samo na koncu kuhanja dodamo zelenjavo in žličko rastlinskega olja. Ta juha je prehransko in koristno.

Zelena čebula, koper, peteršilja pranje in sesekljamo.

Ko so vse sestavine pripravljene, dodamo zelišča in ugasnite ogenj. Pusti posodo, da napolni in nekoliko ohladi.

služijo rustikalni okusno juho proso na večerjo z rezinami giblet.

Takšno okusno prvo jed dobimo hiter nasičenost, bo povečanje trdnosti in toplo v hladnem vremenu. Za juho, lahko pripravimo sendviče s slanino in česnom. Vsi ljudje cenijo večerjo vredno.

Dober tek !!!