Svinjski pečen v pečici z gobami in sirom - kot svinjska pečenka v pečici, s korak za korakom receptov fotografije

Mesne jedi so vedno prioriteta v naši družini, in najbolj pogosto uporablja za pripravo svinjskega mesa. Danes bom predstavil recept je zelo okusna jed, ki jo lahko varno uporablja za praznično mizo. To je svinjsko meso, pečen v pečici pod "plašč" gob in zelenjave. Podroben opis vsakem koraku pripravo te jedi poglej moj recept s fotografijami.

Kot sočno pečenko v pečici z gobami, sir in zelenjavo

Pripravite se to jed je zelo preprosta. Najprej, svinjine sem reši kosov čez vlaken, debeline 1-1, 5 centimetrov.

Potem, kosi mesa morajo podoživeti kladivo ali posebno orodje, kot sem poklical mehčanje mesa.

Kot Cook svinjina marinadi

Da bi ga, sem uporabil naslednje izdelke:

,

• , krompirjev škrob - 1 žlica;
• rastlinskega olja - 1 žlica;
• gorčica - 1 žlica;
• piščančje jajce - 1 skupaj;
• G - 1 TSP;
• Začimba "Za meso".

V takem litjem, so prav tako mogoče in marinirati piščanca. Medtem ko je v hladilniku v lije marinade, meso ne pokvari koli do štiri dni.

In tako, izdelki za marinado temeljito premešamo. Primeren je za ta namen treba uporabiti mešalna metlica za jajca.

Sem v posodo za meso. V tem primeru, morate poskusiti, da skrbno zbadanje pripravljeno maso jajc, olja v vsakem kosu. Ladja za prevoz zabojnikov in blizu v hladilniku, je zaželeno, da za en dan.

Naj nam pripravi gob in zelenjave "plašč" za svinjino.

Gobe, 150 gramov, smo se umit in bomo cut precej velike kose.

Fry gobe v olju za 10 minut.

1 večja žarnica čiščenje in mletje kocka.

korenje naribamo z velikim prerezom.

Dodaj na gobe zelenjavo in jih prepražimo skupaj za nekaj minut, dodamo sol po okusu hrane.

V zazharki malo ohladi, je treba dodati 2 žlici majoneze.

V premešano majoneza ocvrta zelenjava in gobe in jih izloči.

marinirana širjenje meso v posodo za peko, skladanje kosov tesno skupaj.

Na širjenje mesa zazharku majoneze na.

Top obroči širijo narezan paradižnik blizu.

zaspati vsebino pečenja 100-150 gramov naribanega sira.

Zmogljivost zgornje folije mesno maskirno in pošljemo v pečici 1 uro pri temperaturi 180-200ºS.

Končni pečen rez mesa na dele in razpadejo na ploščah.

Svinjska peče v pečici z gobami in sir, zelo sočno in nežno. Meso samo topi v ustih. Ne verjamete?! Poskusite pripraviti to jed sami, s pomočjo nasvetov mojega recepta s koraki, da bi fotografijo.