Mini pice s testa v pečici - kako narediti mini pico doma, korak za korakom receptov fotografije

Italijani so izumili okusno, vsestranski in vse najljubša jed - pico. Meso, sir, gobe ali morje - vsakdo bo našel svojo. Čistega mini pice z testa služi kot odlično toplih predjedi za različna praznovanja, in krepko malico med tednom. Upam, da je moj preprost recept, korak za korakom, da bi fotografijo, si lahko pomagajo sami pripraviti to jed doma.

Sestavine za osnovo:

2 jajci;

12 oz. suhi kvas;

50 oz. olja;

200 ml. mleka;

150 ° C. sladkorja;

ščepec soli;

moke.

Sestavine za nadev:

Mesna štruca, losos ali klobase;

trdi sir;

Topljen;

gobe;

konzervirana sladka koruza;

kečap;

gorčica;

majoneza.

Kako narediti mini pico s klobaso, gobe in sir v pečici

Testo lahko kupite, vendar je bolje, da vzamete čas in zmešajte sami. Mleko za ogrevanje, dodamo sladkor, kvas in malo moke.

razveljavi pred bujne kape mehurček.

Dodamo zmehčano maslo in jajca.

zgnetemo testo. Roll tanko plast, stisniti cup torte povprečni premer.

Delež obdelovanec na pecilni pergament ustelenny naoljen. Postavite v pekač stojalo, segreto na 40 stopinj.

Čeprav primernega testa, polnjenje pridelkov. Klobase in / ali trgajte meso na kocke, zbadanje sir na Rende, sesekljamo gobe na tanke rezine, kot je na fotografiji.

Vzeti ponev - testo se je povečalo, in je zelo mehek.

Ponudniki ustvarijo vdolbinice za polnjenje. Nežno ovije kečap, dodamo kapljico gorčice.

postavimo nadev v naslednjem zaporedju: najprej losos, nato gobe po sirom na vrhu s taljenjem, dodamo preostalo bit koruze.

pico fino majoneze pokrov in v peč.

rožnato in slastne mini pice z testa pripravljenosti.

v tabelo vroče, je razporejen v listih solate ali med rezanjem zelenjave.

Pečemo hitro in okusno jesti - z veseljem!