Grozdni žele z želatino - kako narediti žele iz grozdja doma, korak za korakom receptov fotografije

V našem dvorišču raste običajno modro grozdje. Njen glavni namen - ustvariti senco v vročih poletnih dneh. Jesen, ker je vino, ki bo prispel v času, za novo leto. Nekega dne, sem se odločil poskusiti, da bi domače žele grozdja. Rezultat je presegel vsa pričakovanja. Izkazalo se je koristno, okusno, dišeče in lepo. Jesen lepa žele modro grozdje, kuhamo pogosto, saj se porabi v trenil z očesom. V tem času, fotoaparat izkazalo, da je prav, da se korak recept za korakom foto ilustracij.

Torej, potrebujemo:

- Blue grozdje - 1 kilogram;

- Sladkor - 1 skodelica;

- voda - 1 skodelica;

- želatina - 2 žlici. žlico.

Kako narediti žele mošt iz

Spere grozdje pod tekočo vodo. Možno je, da se loči jagode iz vej, ni pa nujno. Hostese so leni, kot sem jaz, obstaja veliko načinov izogibanja dolgočasno in monotono delo.

Grozdje je dal v posodo priročno kovinsko, dodamo vodo in ga pošljite na ogenj. Ko vre, premešamo jagode, tako da dajo enakomerno.

Če jagode zagon sok, zmanjšanje toplote in kuhamo pet minut. Jagode da malo ohladi.

Zdaj je treba podrgnil skozi sito, kosti in podružnice so bile v njem, in sok in celuloze so v ponvi. Tukaj je, kako je postopek v fotografiji.

Pošlji grozdnega soka z celuloze na ogenj, dodamo sladkor. Zavrite in izklop.

Raztopina želatino in dodamo sok. Mešajte.

nalijemo domače žele grozdja na skodelice. Pustimo, da se ohladi, nato pa poslali v hladilnik za nekaj ur.

Kot strjevanje žele soku nenavadno, da začne izgine iz hladilnika. Vse je jasno, da je doma takoj odstraniti vzorec. Glede na to, da je sladica Izkazalo se je zelo okusno, dišeče in koristno, da izgine zelo hitro. Res je, res.

sem, celo sliko vseh končnih žele grozdja na niso imeli časa. Prihajam s kamero, nekaj ur v hladilniku le eno skodelico z žele ????