Zelenjavna juha z gobami in fižol - kako kuhati juho z gobami, korak za korakom receptov fotografije

Recept za zelenjavna juha z fižol, gobe in buče, sem se naučila od njene babice. Kuhanje Boršč ni težko, ampak okus in vonj jedi cenim vaše gospodinjstvo. Preprosto nenadomestljiv recept za vegetarijanske jedi, in hitro dni.

Z veseljem delijo recepte za družinske obroke s korak za korakom fotografij. Zelenjavna juha z gobami in fižol, zahvaljujoč harmonično kombiniranega produkta ima intenziven okus z okusom belega gliv. Takšna boršč varijo v samostanih v starih časih in slava jim je šel po vsem svetu. Recept, korak za korakom, da bi fotografijo vam bo pomagal hitro in preprosto kuhamo jed.

Za kuhanje zelenjavna juha bodo morali sprejeti:

• Sveže zelje - 200 g;
• suha bela gob - 50 c;
• krompir - 1 ps.
• korenje - 1 kos.
• čebula - 1 kos.
• buče - 100 g;
• fižol - 3 žlica. l.
• paradižnikov pire - 70 g;
• Umetno - 2 l;
• rastlinsko olje;
• sol;
• koper in peteršilj.

Kako narediti juho z gobami in fižola

Kuhanje juho za začetek vnaprej. Pre-namočimo fižol mora biti suha in gobe za nekaj ur. Vendar je bolje, da to storite ponoči.

Ponev Odmerni vode in po vretju izpustiti prepojen gob in filtrirano tekočino, v kateri so prepojena. Nato dodamo fižol. Po 20-30 minut, da iz gob z reži, žlico in jo dal, da se ohladi.

Zdaj pa se ukvarjajo z Barshchou prelivom. V ponvi segreto olje in prepražimo čebulo.

Nato sesekljamo gobe in ga pošljite na čebulo.

shinkuem buče in korenje trakove in dodamo gobe in čebulo.

Po desetih minutah, porazdeljeni na ponev paste paradižnika, dodajanje bit gobova juho in kuhamo 10 minut.

Pri pripravi Barshchou polnjenje, shinkuem zelje in reši krompir na rezine.

V vrelo gobovo juho izpustiti krompir in sesekljano zelje. 10-15 minut lahko dodamo in obdelavi za boršč.

Naš kuhar zelenjavna juha z "tiho" refluks za 15 minut in izklopite. Še 20 minut kasneje, ima stati pri zaprtem pokrovu in pridobili "moč".

Na mizi okusno zelenjavna juha z gobami in fižolom postregli s kislo smetano in peteršilj ali koper.

Mislim, da bo moj recept zelenjavne jedi všeč in bodo našli svoje mesto v vaših kulinaričnih evidenco.