Recept ukrajinski Boršč - kako kuhati resnično ukrajinski Borsch, korak za korakom receptov fotografije

Še vedno imam spomine iz otroštva iz babičine hiše in okus dišeče rdeče boršč. Nikjer se nisem okusil tako okusno bogastvo in prvih toplih jedi. Ampak, da pripravi to juho na klasičen recept, ni tako težko. Babičin recept za to ukrajinski boršč ima svoj "okus", katero sem z veseljem delili z vsemi. Vaš jed bo boljši okus, če boste postali sledite moj recept s korak za korakom zajeti sliko.

Za pridobitev hranljivo in okusno ukrajinski Borsch, morajo zaloge teh izdelkov:

• svinjine členek - 500g;
• zelje - 200 g;
• korenje - 1 kos.
• čebula - 1 kos.
• paprika - 1 kos.
• pesa - 1 kos. (Mala);
• fižol - pol skodelice;
• sončnično olje;
• sol;
• koper ali peteršilj.

Kako narediti juho s klasičnimi ukrajinskih zrn

Začetne stopnje kuhanja boršč so: fižol namočite za 2-3 ur in pripravo tekočega osnove za jedi.

Glavna sestavina je negovalna okusna juha juha. Cook je svinjsko mesnat krače. Ko je meso mehko, dodamo fižol v juho in kuhamo z lahkim vrenja.

Zdaj je bil na vrsti za kuhanje Boršč zazharku. Čebulo in korenje narežemo in prepražimo na olju.

V babičine boršč recept je treba dodati, da zazharku sladko papriko. Mi jo prepražimo s čebulo in korenje.

V klasičnem ukrajinski Boršč - pesa Najpomembnejše sestavine. Rezina je zelo redko julienned in ga poslati v ponev, da zazharki. Kuhamo 10 minut.

Nato razredčimo z paste paradižnika v majhni količini juhe (en lonec je dovolj) in napolnimo zelenjavo v ponvi. Še naprej kuhamo še 10 minut zazharku.

vzeti kuhanega mesa in izpustiti brozge (ob refluksu) narezano zelje in krompir, narežemo na kocke.

Velikost sesekljano zelenjavo je mogoče videti na fotografiji.

Solim juho in kuhamo 7-10 minut.

No to je vse skrivnosti, kar morate vedeti, da klasičnem receptu ukrajinski boršč, ni več skrivnost. Zdaj mora juha pravilno pivo, nato pa je treba predložiti.

Pour okusno ukrajinski Borsch zagotovo vroče plošče, potresemo s koprom in peteršiljem. Arch jed kisle smetane in ne pozabite, da dajo kos kuhanega mesa.

In seveda, klasični recept za ukrajinski boršč, ni popolna brez okusne in dišeče slanem mast s česnom. Ne pozabite, da je na mizi. Uživajte! ????