Piščančja tobak multivarka - kako kuhati piščanca v tobačnem multivarka štedilnik, korak za korakom receptov fotografije
Tradicionalno, tobak, piščanec pečen v ponvi pod pritiskom. Spremenil sem recept malo, in malo piščanca marinirana v mešanico provansalskih zelišč sojine omake, apna in česen, nato pa jo prepražimo na multivarka. Piščanec Tabaka v multivarka dobili okusna in zelo hitro kuhati to jed. Vesel sem, da deliti svoj recept, korak za korakom, da bi fotografijo.
sestavine:
- piščanec - 1, 2 kg;
- Olivno Grass - 1/2 čajne žličke.;.
- česen - 3 stroki;
- Olje - 30 g;
- sojine omake - 50 ° C;
- sok limete - 2 žlici. l.
- Sol - 1/3 čajne žličke ..
Priprava tobaka piščančje multivarka
Pripravljene jedi začeti z dejstvom, da moramo pranje piščancev trupa pod tekočo vodo in da rez iz prsi, kot je na fotografiji.
Nato piščanca rahlo odbijajo kladivo. Slugger previdno, le mehke dele trupa, ki ne bi razpadle kamen.
odbili trupa od zadaj razrezali na pol z nožem.
Prvotno sem prestregla piščanca na dva dela se ne načrtuje, samo v procesu spoznali, da je celoten trup običajno ne prilegajo v skledo Multivarki. Če je vaš model Multivarki skledo več kot v rudniku, piščanec lahko varno ZRJ zarezani samo na eni strani. Nato drgnite piščanca na vse strani s soljo in pustimo stati deset minut. V tem času pripravimo marinado. Stiskali v skledo limetinega soka, dodamo sojino omako in drobno sesekljan česen. Nastala marinade na vseh straneh daubed s piščancem in pustimo marinirati približno dvajset minut.
Po tem, potresemo piščanca provansalskih zelišč in pustite, da se marinira še deset minut.
Potem, multivarku izpostavi na način "cvrtje", pour skodelico sončnično olje in položil piščanca pol.
Na vrhu piščanca čaka ravne ploscica in čaka jarem. Uporabim za ta namen kozarec vode.
Obe polovici piščančjih mladic vsak stranski deset minut.
Vse naše piščanec tobak multivarka pripravljen.
obrnil Skorja svež in tudi v mladic. Dober tek.