Real Ukrajinski Borsch s slanino in česnom - kako kuhati resnično ukrajinski boršč začinjena s slanino in česnom, s korak za korakom receptov fotografije

Delicious Ukrajinski Borsch pripravimo v kateri koli družini. In vsaka družina svoj recept. Všeč mi je juha s fižolom začinjene s slanino pire s česnom. To daje nasičenost jutranje boršč in neverjetno okus in aromo. Poskusite kuhati resnično juha s slanino in česnom v mojem receptu, korak za korakom, da bi fotografijo. Okusite prvi tečaj, da ne more pomagati, ampak všeč.

Sestavine potrebno:

3 litre govejega juhe (I je privarjena vnaprej, da se pospeši priprave), 1 pese, 8-9 kartoshinu, 1 korenje, 1 čebula, česen - 1 strok, zelja - 150 ° C, fižol - 70 g, sol maščobe - 100 ° c, paradižnikov pire - 50 c, zamrznjena zelišča - 20 g, sol po okusu.

Kot ukrajinskega Cook slanine juho in česen

Začnemo pripraviti jed s čiščenjem in rezanje zelenjave. Korenček z rdeče pese rešetke, čebulo in krompir narežemo na kocke in zelja shinkuem kot na fotografiji.

V brozge vrelišča postaviti fižol in pesa, nariban na grobo Rende.

V fižola in ne kuhamo, sem pred vpijejo čez noč. Po 20 minutah dodamo rezanjem kocke krompirja. Po nadaljnjih 20 minutah vrže narezano zelje.

Ko se zelenjava kuha, cooking'll zazharki in polnjenje slanine.

Kako pripraviti okusen zazharku boršč

Fino je sesekljano prepraženo čebulo v ponvi s sončničnim oljem.

Dodajanje korenje, prepražimo in dodamo paradižnikov pire.

Zdaj, česen obdelavo z mastjo. 100g soljene mast brez reže z nožem zmelje, je brez lupine česna zdrobi.

določa maščobe v terilnici in trituriramo s suspenzijo, postopnim dodajanjem česen in tla do homogenosti. Delicious česen preliv za boršč je pripravljen.

Razlika paradižnikova juha oblečena s zazharku maščobe in česen, dodajanje sol po okusu in kuhamo 10 minut. Dodam zamrznjenih ali svežih zelišč in kuhamo še 2 minuti.

Celo fižolova juha z začinjeno z česen maščobe prahu pripravljeno.

Služi le za mizo vroče.

Če je želeno, v juho s slanino in česen, lahko dodamo žlico kisle smetane.