Shpikachki v testu - hitro pite iz listnatega testa v pečici

Vsaka družina ima svoje delo, na primer nenadoma potomci lačnih gostov, in v hiši ni nič pripravljena okusna. Nujno potrebno kuhati nekaj na hitro, izpolnjujejo, lepo, in ne bi bilo treba teči v trgovino. Za take primere v mojem zamrzovalniku vedno temelji na več paketov pripravljen listnatega peciva. Zavzamejo malo prostora, ne bo poslabšalo, in so vedno pripravljeni, da deluje kot čarobno palico.

Tako, gostje so kmalu spustili, in imam, razen listnatega testa, je samo shpikachki. Kuhanje bo shpikachki v testu - hitro pite iz listnatega testa. Moke na podsypku vedno tam, kot surovo jajce na podmazki. Morate hitro pripraviti, tako da prevzame zadevo. Moj recept s podrobnimi koraki, da bi fotografijo, na uslugo.

Kot kuhar polpete iz listnatega testa

Vzemite testo iz paketa, pokrijemo s folijo (ni usahnil) in mu nekaj minut, da nekoliko odtajali. V tem času, dobimo desko za valjanje rezalnik, valjarjem, vklopite pečico na 220-240 stopinj, ogreti na, in nadaljujte z rezanjem klobas.

Pogosto je v testo priprave klobase, vendar so pogosto brez okusa - preveč maščobe in soje v sestavku. Varneje uporabljati izdelke, narejene v skladu z GOST - shpikachki, klobase držav, ali na primer kuhana tip klobasa Amateur ali doktorat. Cut vsak na 8 kosov shpikachki, klobase - kocke. Lahko vsak košček klobase dodati tanko Petal sir. Sir v ispekaniya tali, zaradi česar je jed še bolj spektakularen.

razvaljamo listnatega testa sloj iz središča proti zunanjemu delu, poskuša ohrani pravokotno obliko. Zdaj moramo ga narežemo na trakove s številom kosov klobase. Lahko zagotovo to storite ročno, navadnim nožem, vendar veliko bolj urejen je pridobljen s posebno rezalnik in nepogrešljiv kuhinjski aparat, kot je vladar.

Zdaj je treba zaviti kosov testa shpikachek traku dobro zaschipnuv prosti konec. Spread puff zvitki na pekač, maže razžvrkljanim jajcem. Zato je najbolje, da uporabite silikonske podloge za peko, če pa ne, je treba ponev se rahlo naoljen in priporoshit moke, nato pa končni izdelki enostavno umakniti.

Pečemo pecivo pit prvih 10 minut pri temperaturi 220-240 stopinj, nato reduciramo na 180-190 in prinesel pripravljenosti.

Končni shpikachki v testu, kar potrebujete za hitro odstranjevanje ponev, tako da ne otmokli spodaj, in jo položite na prtiček.

Od treh shpikachek in en paket (2 listi) iz listnatega testa, smo dobili 24 zvitkov, če pa si funt shpikachek (6 kosov) in dva testno embalažo, tako da bo - o-ho-ho! - Skoraj petdeset postryapushek, ki se lahko dajo na čaj in sok, in kaj je vroče!

Deset minut dela, pol ure čakanja - in lepo, krepko obrok, hitro pleskavice iz listnatega testa za že nepričakovane goste na mizo! ????