Klasična solata s kislim zeljem in graha - Kako narediti solato s kislim zeljem, korak za korakom receptov fotografije
Vinaigrette - solata, ki sem jo večinoma storiti v zimskih mesecih. V klasičnih receptov kuhano zelenjavo popolnoma s kislim zeljem in graha pločevinkah in z okusom gorčično omako omogoča presenetljivo okusna. Poskusite in jih kuhamo solato s kislim zeljem in grah, z uporabo jaslice, moj korak za korakom recept okrašena s fotografijami.
Za pripravo solate, moramo kuhana zelenjava, grah in kislo zelje. Celoten seznam proizvodov v kvantitativnem smislu, je naslednja:
- krompirja - 400 gramov;
- pesa - 200 g;
- korenje - 150 gramov;
- zelje - 200 gramov;
- čebula - 50 gramov;
- konzervah grah - 0, 5 banke (150 gramov);
- gorčična - 1 žlica (brez drsi);
- neprečiščeno rastlinsko olje - 6 žlic;
- Sol po okusu.
Kako pripraviti vinaigrette z zeljem
Vsa zelenjava je treba kuhano dokler razpis in po ohladitvi, da se jim nekaj časa, da se uležejo v hladilniku. Smirkovim papirjem z hlajenih zelenjavo bo veliko lažje odstraniti, in meso ne bo razpadlo. Ponavadi kuhati zelenjavo dan pred kuhanjem.
so zdrobljena kuhana zelenjava, bom zelenjave rezalnik z velikostjo mrežnega očesa od 7 do 7 milimetrov. V ta namen so krompir, korenje in pesa sem narežemo obročev debeline 0, 7-1 cm, nato porinemo skozi očesa zelenjave Rezalniki. Kocke dobimo gladko in gladka.
Krompir narežemo na kocke in pošljemo v skledo solate.
korenje čisti in tudi zmeljemo Rezalniki.
, kot so krompirjevi Pare pese in korenje.
Majhna čista čebulo in narežemo na majhne koščke.
Dodajanje skledo solate 200 gramov kislega zelja. Če ga narežemo na dolge trakove, potem je lahko malo sesekljamo z nožem.
Od bank združi z grah slanico in širjenje v druge pol zelenjave glasnosti.
ponovno polnjenje za solate sestavljen iz dveh delov: aromatskega olja in gorčično jedilnico. Zmešajte sestavine v ločenem ploščo, nato dodamo k solati.
Vinaigrette mešanica in mu pivo in obarvan s pese sok 30 minut.
V naši družini vinaigrette - to je pogosto jed za mesne in ribje jedi, ampak da je ta solata je lahko, in kot samostojno jed.
Če ste ljubitelj zimsko solato kot solato, potem boste zagotovo zanima na izviren način, da ga kuhati - par v multivarka.