Rabbit Pijani v smetano - kako kuhati zajec obara s kislo smetano, korak za korakom receptov fotografije

Fantastična ponudba belo meso, zajec izredno okusen, hranljiv in na prvem mestu med svojimi prehranskih lastnosti mesnih izdelkov. Izkušeni kuharji vedo, da dobro kuhano kunčje meso, edinstven v svojem okusu opombah in primerna tudi za otroško hrano. Recepti za zajca so še posebej omembe vrednih kuharji in zasede enega od krajev časti v svojih kuharskih knjig. Rabbit Pijani v smetanovi omaki - jasna potrditev. Pripravite se, da ni zelo težko, in jaz bi rekel, da je zelo preprosta. In jo bom pokazal svoj recept s korak za korakom, da bi fotografijo.

Za pripravo zajec take sestavine, potrebne kislo smetano:

• v deljiva kosov kunca - 500-700 m;
• čebula - 2-3 kosov.
• kisle smetane - 200 g;
• Črni poper in poper;
• lovor - 2 kosa;.
• G.

Priprava zajec dušena v smetano

kunec kosov speremo, posušimo, dodamo nekaj soli in popra. Tu je fotografija na pripravljene rezine kunčjega mesa pred cvrtje.

Prečiščena čebulo narežemo na velike rezine.

V ponvi, ponev ocvrt kosov prvi zajec, in ko postanejo zlato površino, dodamo čebulo. Fried kunčje meso in čebulo v prijetnem barvnem odtenku, 5-10 minut.

V naslednjem koraku, dodamo kislo smetano, ki je tisto, kar bomo storili. Izpolnite mesne rezine s kislo smetano in zmanjšati ogenj.

V ponvi s kunčjega mesa lahko dodamo pol skodelice vroče vode. Ne pozabite, da dajo nekaj listov in nekaj grah lavrushki črni poper. Če je potrebno - dodajte nekaj soli po okusu. Zaprite lonec in obara zajec v kislo smetano majhnem ognju, dokler se meso mehko stanju. Priprava ponavadi traja 1 uro 5-2 vse odvisno od starosti zajec.

Okusne kunčjega mesa pod rahlim smetanovi omaki lahko okras krhko riž, pire krompir, špagete, niti žit porridges.

zajec dušena v smetano pridobljeni zelo okusna in mehka. Bolj pogosto razvajajo svoje ljubljene okusne prehranjevanje. ????