Preprost recept za ribjo juho iz PIKE cilji multivarka - kako kuhati juho iz ščuka glavo doma, korak za korakom receptov fotografije

Mislim, da je veliko kulinarka vedeli, da je uho ščuka glavami in repi dobimo neverjetno okusne, in izpolnjuje bogastvo. poleg delov ščuke v uho, sem dal veliko zelenjave, sveže spomladanske zelenja, krompir in riž. O vseh fazah priprave tega priljubljenega ribjo juho lahko naučite iz moje recept, korak za korakom in na fotografije bo pustil pomočnike.

kuhanje izdelki:

• Glava in rep velike ščuke;
• korena zelene - 100 gr;.
• korenje - 1 kos. (Large);
• žarnica - 1 ps.
• Slika - 40 gr;.
• rastlinsko olje - 30 ml;.
• G - 1 žlica. l.
• poper - 10 grah;
• lovor - 3- 4 kos.
• krompir - 4 kos,.
• Voda - 3 litre.
• Zelena: pora, peteršilja, koper - 1 majhen žarek.

Kako kuhati juho iz Pike glavami in repi v multivarka

Prva stvar, ki jo potrebujemo, da vpijejo riž, tako da je malo otečena. Samo nalijemo ustrezno količino hladne riža ode.

Glava in rep ščuka smo na kuhanja dušena ščuka, kar pomeni, da je riba smo pripravili in očistili. Potrebujemo Pike glavo in rep, preprosto sperite pod hladno vodo.

Toda, če je glava in rep ščuka ki ste ga kupili na trgu, nato temeljito sperite sluz ribe. Videti dobro, če je glava in rep očistiti, če je potrebno, odstranite lestvice niso bile očiščene. Bodite prepričani, da preverite, ali iz glave so bile odstranjene škrge. Uho Pike glav, varjene brez daljinskega škrge lahko grenak okus ali pa blatna.

Nadalje, kulinarične škarje ali ostrim nožem odrezati plavuti na repu.

olupljenih korenje, korena zelene in čebulo. Korenje in zeleno rez na pol, polovico zelenjave, ki jih uporabljamo za kuhanje ribje juhe.

Veliki kosi sesekljano korenje, zeleno in čebulo.

Skleda Multivarki iz Pike glavo in repom, dal lovorjev list, poper, grah, čebule, korenja in zeleno in nalijemo vodo.

Bree smo vari pol ure v načinu "juho".

V tem času, se moramo pripraviti zelenjave in zelišč za juho. Krompir so olupljeni, vse druge zelenjave so bili očiščeni. Pripravljene zelenjavo narežemo na tanke trakove.

Vsa potrebna za kuhanje juhe zelenicah pranje in prekinil njen spodnji grobi stebla.

rezano zeleno melenko.

Ribja juha z natančno vzeti penilec skodelico Multivarki kuhane ribe, zelena, korenje in čebulo pripravimo. Pustimo, da se ohladi ribe in kuhana zelenjava vrže proč, so dali aromo juho in več ne potrebujemo.

Pregleden dišeče juho in moramo, da odteče skozi sito, tako da uho ne po naključju zadel majhne kosti, lovorjev list, poper.

Skodelica Multivarki sprati, vlijemo v njej juho in dodamo narezano zelenjavo.

riba skrbno rešiti svoje roke iz kosti.

Nato tudi poslan multivarku. Dodamo sol, riž in kuhamo juho za pol ure v načinu "juho".

Po kuhanju, dal v juho rastlinskega olja, sesekljan zelenice in zaprite pokrov Multivarki dal ušesa pivo in vpijejo zelišče okuse še petnajst minut.

Nato odprite pokrov in pogled na fotografijo, kakšna sočna smo se obrnili na uho glave ščuka in rep.

V kuhinji razdeli osupljivo svež vonj kuhanega ribjo juho.

Okusna juha iz Pike glavami in repi, hitro vlije na ploščah in v naglici na mizi. Ker potrošniki so čakali. ????