Pot pečenka z mesom in krompirjem v pečici - kako kuhati krompir v lonec z mesom, korak za korakom receptov fotografije
Bom deliti preprost recept za tradicionalne ukrajinske jedi - pečenke s krompirjem, pečen v lončkih pečice. Kot rezultat kuhanje postane nenavadno okusno obaro s krompirjem v lonec - krepko toplo glavno jed. Ta način kuhanja omogoča povezovanje dveh obrokov v enem, kar je zelo priročno. Kosi mesa s razvaristym krompirjem v dišeče juho, omako mehka in okusna. No, kako lahko upreti in ne poskusite to jed? Po degustaciji to jed, ne obiskovalec ne bo šel domov lačni! ???? Pot pečenka z mesom in krompirjem je primerna za normalno družinsko večerjo, ter ponudbo vroča za vsako praznovanje. Moj koraki predstavil foto-recept vam bo pomagal hitro pripraviti to okusno jed ukrajinske kuhinje.
Prva stvar je, da se pripravimo na naslednje izdelke:
- Meso - 300 g;
- krompir - 500 g;
- čebula - 1 kos.
- korenje - 1 kos.
- poper v prahu in poper;
- paprika - 1 \ 2 žličke. žlice;
- lovor - 2 kosa.
- rastlinsko olje;
- G.
trdilo proizvodi številom receptov je dva lonca. Meso je primerna tako za svinjine in govedine. Jed bo boljši okus, če ste vzeli meso z maščobo. Toda tudi pusto goveje ali svinjsko celuloze, primeren tudi za pečenje.
Priprava mesne enolončnice s krompirjem v pečici
Preden se pečemo jed, boste morali začeti pripravljati komponent. Meso speremo in narežemo na rezine. Zelenjava - čebulo in korenje, preden cvrtje Pare tudi. Oblika in velikost reza je vidna na sliki.
V dobro segreto skillet ocvrtega mesa, ki so bila predhodno začinjena. Moramo dobiti lepe rezine mesa z okusno skorjo.
Potem, širjenja meso čebulo in korenje. Pripuskayut zelenjava z mesom na majhnem ognju. Čebula mora pridobiti preglednost in korenje rahlo porjavi.
V celotnem vkusnoty širijo v lončkih, polnjenje tretji odsek vsebnika.
Druga plast bomo imeli krompir. Kocke narezan krompir in potresemo s sladko papriko.
dopolnijo lonci krompir vreči lavrushku, poper, sol.
Zdaj je treba prelijemo vsebino lonec juhe - zelenjave ali mesa. Uporabite lahko tudi samo vročo vodo. Tekočine je treba dodati toliko za pokritje krompir. Vendar ne pretiravajte, ne izpolnite lonce premočno, tako da je proces dajanja v juho pečice pljusknil.
napolnjene posode predložiti pečice, pokrijemo pokrova njihove posodo in kuhamo pri 180 ° C, približno eno uro. Glineni lonci so dobro ohranjajo toploto, in dušimo s krompirjem, za dolgo časa, da se ohladi, in bo vroče.
Daj na mizo jed mi je všeč restavracija služi vroče - pot, zamenjamo posodo v skladu z njo. Postrezite potrebno kot žlico in vilicami, saj je zelo okusna juha, omaka, dušena v katerih meso in krompir, ne zacherpnesh vilice in ostane v lonec, da je škoda! ????
obara s krompirjem v lončkih postrežejo z različnimi kumarice, sveže zelenjave ali zelenjavne solate. Feed vaša družina okusne ukrajinske jedi, pripravljene z ljubeznijo in dobro voljo. Dober tek! ????