Delicious zelenjavni pire iz zamrznjenega brokolija - kako kuhati brokoli pire, korak za korakom receptov fotografije
Brokoli - čudovito zelenjave. Ta čudovita zelje hrani velike količine vitaminov, ima nevsiljiv okus, svetle barve in je kot nalašč za prehrano. Danes pripravljamo iz nje dišečo omako. Mmm ... To je okusen in zdrav smoothie! Pridruži se zdaj, in moj korak za korakom recept okrašena s fotografijami bo razkril, da vas vse skrivnosti kuhanje to jed.
Sestava glavnih sestavin je zelo preprost, in prepričan sem, da je v zabojih vsaka družina:
- , vrečko zamrznjenega brokolija - 400 gram;
- košček masla - 50 g;
- sveži česen - 2 stroka.
Kot kuhamo zelenjava brokoli pireja s česnovo olje
V majhni kozici zavre vodo. Za 400 bo gramov zamrznjene zelenjave zadostuje 1, 5 litrov tekočine. Jaz osebno solimo do končnega jed, vendar ne v vodi.
Ko na površini prvih mehurčkov pojavi, o socvetje zelje. Skuhamo brokoli bo na srednje močnem ognju 10-15 minut po vretju. Lahko preverite pripravljenost nožem, ga pahnila v najdebelejšem kuhanega brokolija.
V tem času pripravimo nadev. V ta namen, v ponvi stopi gumb masla.
Vročo namaz maščobe česen ploščo. Rezanje ne sme biti debelejša od 1 mm.
prepražimo česen na srednji temperaturi nekaj minut. Vonj v kuhinji je treba preprosto omamljanje! Oh, žal fotografija ne more posredovati v celoti!
Ko je delo določenem času prazno natančno iz česna olja.
No, brokoli in kuhamo.
razporedimo svojo zajemalko v globoko skledo.
V je mešalnik trituriramo zelenjave pire struženje socvetje. Na tej stopnji sem dodamo sol po okusu.
Okus pire brokoli precej deflacijo, tako česen omaka na osnovi masla bo prišel prav tukaj. Če ste rezerviran temačnost v strogi dieti, lahko maslo nadomesti z majhno količino oljk.
To je zelo hitro in enostavno je, da kuhamo jed brokoli. In, čeprav sem pripravljena jed zamrznjenih zelja, ampak podobno je mogoče storiti in sveže zelje.
Končni jed postrežejo sami in je služil za mizo v obliki toplote. Zelenjavni pire lahko dobavljen kot samostojna jed, ali se uporablja kot okras za meso ali ribe.
Upam, da boste zadovoljni z poskusili brokoli v tej zasnovi. Uživajte vaš apetit in okusno življenje! ????