Kvas pecivo z makom v pečici - kako narediti lepe žemlje z makom, korak za korakom receptov fotografije

Kako lepo, da se zbudiš z vonjem po sveže pripravljenih pecivo, ki je dražila in vabljiv, razširila po vsej hiši. Kuhanje lepe žemlje z makom ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled. V mojem receptu, vse je povedal več kot podrobnosti, tako da lahko preprosto poskusite zdravljenje avtohtone domače pecivo. Sprejete ukrepe fotografij dokazati, osnovnih stopenj kuhanja.

Speči maka zvitkov potrebujemo:

• 450 gramov / iz pšenične moke;
• 1, 5 čajne žličke granulirana kvasa .;
• 1/3 žličke fino morska sol .;
• 120 gramov sladkorja + 1, 5 gramov vanilije;
• 2 žlici. 72 žlice masla 5%;
• 320 ml tople vode (38 ° C);
• 2 + 1 rumenjak art. žlici mleka (za kolački mazanje);
• 100 ml vode + 50 g sladkorja (sirup) o;
• 420 g maka polnjenja.

Kako pripraviti žemljo s testa mak kvasovk

Pripravim vnaprej maka nadevom. Kako se pripraviti na makovih kolački, moj najljubši recept za makovih nadevov, našli povezavo v sestavinah.

testo za zvitke

Testo položimo v skledo z visokimi straneh. Razredčimo kvas v toplo vodo in dodamo tretjino sladkorja. Mešajte. Potem pusti to zmes za 10 minut, je lahko, da se tvori čudovit klobuk na celotni površini. Pour ostanek z vanilijev sladkor, sol in 220 g mehke moke ter. Mešajte. Sedaj vnesemo maslo in zgnetemo testo s preostalo moko. Če je testo preveč držijo dlani, je treba povečati količino moke. Oblika testo v enkratnem in ga v globoko posodo, ki je mazanjem z oljem. Pokrijte posodo s folijo in pustimo na toplem 50 minut.

Po določenem času, naše maslo kvas testo se je povečala.

Kot zaviti zvitki z makom

Razdelite prihaja testo na enake dele in razvaljamo v kroglice. Mi jih pustimo na delovno površino, tako da se je nekoliko povečala. Ni zelo dobro pokrivajo s svojo krpo ali folijo in počakajte 8-10 minut.

Na tej točki hkrati omogoči pečico na 180 ° C.

Oblikuj žemljice začetek, razvaljamo testo kos v pravokotni nastanek povzročijo maka polnjenje od blizu roba do sredine.

Nato ga pretvori v zvitek in vezanje vozel. Za žemljice obrnil rovnenkie in lepo, vsaka nastala bun iz silicij obliki, ki je prej zamujeno olje.

Pred pečico, namažite vsako figo z mešanico rumenjaka in mleka, in ga pošlje v pečici približno 20 minut otpekaniya času, ko je v celoti odvisna od funkcij pečice.

sladkorni sirup za buns

Medtem ko so kolački v pečici, je čas, da pop. Potopna dodamo sladkor in ga napolnite z vodo. Kuhamo 6-7 minut.

, vzeti ven iz kalupa zvitkov in medtem ko so vroče, obilno ji maže vroče sladko sirup.

Ob torte, da se ohladi.

To je tako lepo makovo valjčka v oddelku.

Domača peka je pripravljen, in zdaj je čas za kavo ali čaj. Brew in klic potrošniki vzeti vzorec. ???? Čeprav so gotovo veseli, da ta trenutek. ????

Nudim tudi kratek video recept, ki hitro in enostavno pokazati, kako speči lepo in okusno kolački maka žemljice s sladkornim sirupom.