Lemon krema s škrobom - kako kuhati domačih kremnih z limono, s korak za korakom receptov fotografije

Ne glede na to, kako okusna je bilo testo, vendar pa vse isto, da naredi smetana sladico coveted poslastico. Danes sem vam ponujajo preprost korak za korakom receptu je okrašena s fotografijami zelo okusno in nenavadno smetano. Ta krema limonina krema s smetano in belo čokolado je primerna ne samo za plast torte. Lahko se napolni s peskom korzinochki- torte, PROFITEROLI in druge okusne domače pecivo. Njen nežen okus in aroma bodo navdušili tudi najzahtevnejše sladokusce. Spletka? Meet - limonina krema z belo čokolado.

Sestavine za kremo:

• Lemon - 1/2 enote.
• Sladkor - 100 g;
• Bela čokolada - 100 g;
• Kokošja jajca - 1 kos.
• koruznega škroba - 2 žlici. l. povezavi z drsnim delom;
• kisle smetane - 2 žlici. l.
• krema 33% ali več - 250 ° C.

Kako krema z limono, smetane in bele čokolade

Za pripravo kreme potrebujemo sok in lupinico od polovice limone. Svetujem vam, da najprej temeljito operite limono v vroči vodi z milom, in šele nato je ustrelil z lupino. Sem podrgnil na najboljši Rende le rumeni del lupine - sicer bo grenak okus.

V tolstodonnom ponvi združiti vse sestavine razen smetano in belo čokolado. Če roka ni imela koruzni škrob, krompirjev varno nadomestiti, samo žlico zaposliti z majhnim toboganom. Še ena zamenjava možnost - skupen obrok.

Vsebnost ponvi Mešalnikih, mreže, dokler gladko.

smo ga na srednjem ognju in pivo, ob neprestanem mešanju. Takoj ko prvi mehurčki - odstranite kremo iz toplote.

dodaja bela čokolada. Če imate ploščico, jo razbil na majhne koščke. Dajemo toplo čokoladno kremo, dobesedno, nekaj minut in nato vmešajte whisk do homogenosti.

pokrijemo ponev folijo, tako da se dotika površine smetane. To je treba storiti, da bi se njegova površina ni preperel in prekrit z debelo kožo.

Zdaj je prišel kremo, da se ohladi na sobno temperaturo. To je mogoče doseči tako, da ga postavite v posodo z mrzlo vodo, ali pa le pustite ponev na hladnem.

Kadar en del poparjene smetane popolnoma ohladimo, ohlajeno kremo Mešalnikih do gosta. Moramo doseči gosto maso z mehkimi vrhov. Kakšna bi morala biti stepeno smetano je mogoče jasno videti na fotografiji. ????

tri odmerke uvajajo popolnoma ohladimo smetano jajčno, vsakič mešanjem lopatico dokler vsa združenja mas. Če imate sladek zob in smetano vam zdi sladko dovolj - dodamo sladkor v prahu po vaših željah.

Naš neverjetno okusna, nežna in flavorful domač krema s smetano in belo čokolado pripravljen. Lahko ga napolnimo s peskom torte in pecivo namažite na torto. Kuhamo jajčno limonino kremo sami z mojo receptov korak za korakom in se prepričajte, da to storite doma, si lahko hitro in enostavno. Ti okusne sladke mojstrovine! ????