Polnjene paprike z mletim mesom, s sesekljano zeleno - kot so pečene polnjene paprike v pečici, s korak za korakom receptov fotografije
Pečica pečene polnjene paprike v gruzijski, polnjene z mesom, dišeče zeleno in, seveda, z orehi - je okusna in enostavna za pripravo tople prigrizek, ki bi bilo primerno v vsakem praznovanju. Flavorful glavna jed odlično dopolnjujejo mnoge zelenjava, žita in meso. orehov okus lepo odtenkih poznajo okus mesa, ter zelišča in začimbe dodate lupinico in subtilno začinjeno noto. Ta jed ni le hitro pripravo, vendar še vedno okusno in hladno, in ko ponovno ogrevanje. Korak za korakom recept s fotografijami za pomoč na domu za ustvarjanje polnjene paprike tradicionalne kuhinje sončno zemljišče tovor, rahlo odpre svet svetlih in nasičenih kavkaških okusov.
sestavine:
- paprika - 5 kosov.
- piščančje stegno - 1 ps;.
- zelena - 25 ° C;
- začimbe;
- lok - 12 kos.
- majoneze;
- orehi - 50 c;
- sol;
- zelenja - par stebla;
- maslo in zelenjave.
Priprava polnjene paprike gruzijski pečico
Polnjene paprike - jed, ki bi morala biti sočno in mehko, zato je najboljša možnost bi bila za polnjenje mesa svinjina, jagnjetina ali maščobno del piščanca. Včasih sem piščančje stegno s kožo. Konec koncev, meso ni le zmerno mastna, vendar zelo hitro pripravljena. Začetek priprave nadeva za polnjenje s potrebo po pripravi mesa. To ne bi smelo biti grind, in jih je treba narežemo na majhne kocke, odstranjevanje kosti in odstranili lupino. Prav tako je potrebno, da bi zatrli majhne kocke čebulo.
porjavi sestavine v zmesi dveh olja, začimb in dodajanje priljubljenih kocke sesekljano zeleno.
Medtem ko je nadev je pripravljen, da lahko zmeljemo orehe v mešalniku s svežimi zelišči v finih drobtin.
paprika odstranimo semena in čaka na ustelenny folijo ponev, ki ga je treba prevlečen z maslom.
Izmenjava kuhano polnjenje na polovice paprik.
potresemo aromatski matico drobtine.
pokrijemo prigrizek majonezo in, če je želeno, lahko potresemo z naribanim sirom (sem bil brez sira). Pošlji polnjene paprike v pečici pol ure, nastavitev temperature v prvi polovici peke - 200, poleg tega pa je zmanjšanje za okoli 150 stopinj.
vroči pečici pečen paprike na pladnju.
Ponudite slasten okus, enostaven za pripravo in zelo okusna jed za mizo počitnice za večerjo ali kosilo. Dober tek!
Dišeči polnjene paprike z nenavadno meso, pridobljeno sočno, pikantno, zelo okusna, mučnega vonj gruzijske kuhinje. To pečen jed harmonično prilega v praznično zimsko in poletno meniju.