Fižolova juha s prekajenim mesom

Kot veliko stročnice, fižol zahtevajo predobdelavo, tj. E. namakanja. To je najbolje narediti ponoči. Sestava dimljen lahko prilagodite na vaš okus in potrebe. Na splošno velja, juha recept fižola kot celoten proces kuhanja dovolj preprost za jed z dimljenim časa za pripravo le eno uro, in v resnici za juho - to je ne za dolgo.

Bean juha z dimljeno

1. Dolgo pred kuhanjem fižola treba namočeno v vodi pri sobni temperaturi 8-10 ur. Nato vodo prepustna, speremo s čisto vodo in jih v globoki ponvi. Nalijemo v 2 litra hladne vode, segrejemo do vrenja in še naprej kuhamo 40 minut.
2. slanine narezane na kocke, rezine klobase mogoče. Dodaj v ponev s fižolom. Kuhamo še 10 minut.
3. Odstrani storžev z zelja in drobno sesekljamo tako juho. Česen drobno sesekljamo, vse slina v juho. Pisanje zavre, dodamo sol in poper. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju 15 minut, dokler razpis.

Bean juha z dimljeno proizvodov, ni le okusna, ampak tudi hranljiva in koristen ukrep. Sam Bean ima številne lastnosti in prehrano je priporočljivo, vendar se tudi pogosto uporablja v medicinske namene. Iz fižola lahko kuhamo različnih jedi. Nič manj okusna prejme govejega enolončnica iz fižola, ki jih lahko pripravimo doma enostavno.