Losos z avokadovo omako

Predstavljamo nezapleteno recept za lososa v omaki iz avokada, tako da ribe dobijo najbolj sočno in zelo ponudbo. Poleg tega, v povezavi z eksotičnimi izdelke, kot so avokado in limete jed pridobi lupinico in Eden okus.

Kot rib smo pripravili tako hitro, najprej pripravimo omako: operemo avokado, olupljen, narežemo na majhne koščke in pomaknite v mešalniku dokler ne dobimo homogene mase. Dodaj v mešalnik stisnjen limonin sok, prelijemo z oljčnim oljem, dal čebulo in peteršilj, dodamo gorčico, sol in poper. Pomaknite več, dokler se vse sestavine ne združijo. Nato pripravite lososa: v ponev z vročino oljčnega olja, dal Fileje lososa kožo dol. Potresemo malo soli, poper in potresemo pražimo 5 minut. Nato zavijemo in nadaljujemo praženje ne več kot 3 minute. Kuhamo na srednje visoko vročino. Močno ne pretiravajte. Ko ste pripravljeni, da prenese ribe v skledo za hranjenje, prelijte s pripravljeno omako.

Ob nakupu izbere najdebelejši del trupa, prednostno sveže, pri čemer mora imeti značilen vonj. Tudi losos, pogosto imenovana recepti lososa, ki ga lahko vedno najdete na naši spletni strani.