Sweet rogljički z marmelado
Najljubša sladica za otroke in odrasle. Bagels z marmelado - poslastico, ki bo najboljše darilo za praznike za otroke. Ob tej priložnosti lahko sadni želeji različnih barv se uporablja kot sladkim nadevom ter tako nenavadne prelivi, pecivo in zelo svetlo.
Pred kratkim smo že objavila podroben recept za ta slasten piškotek. Ideja je enak, samo, da smo pripravili bagels z marmelado in skuto iz testa.
Bagels z marmelado recept - Kako rogljičke
Melt maslo in segreti na sobno temperaturo, zlijemo smetano s sladkorjem in premešamo. Moko presejemo pravico nad skledo, dodamo vanilijo v prahu in dobro premešamo z uporabo testa. Roll v žogo in dal v 30 minutah v hladilniku.
Različne barve marmelado, narezano na majhne koščke. Ta recept je bil uporabljen žemljice Žižola 4 barve.
pomokano delovno površino in razvaljamo testo ni preveč tanek. Okrogla rob in nato površinsko mast jajčni beljak in razdeljena na 16 kosov testa
Za vsako odrezanega kosa z veliki površini razpadejo polnjenje drugo barvo, in zapakirano v roli.
Prenos v pekač, na vrh prvim škropljenjem z vodo in nato posuje s sladkorjem.
pečemo bagels marmelado v pečici segreti na 180 stopinj, približno 20 minut.