Zrazy krompir z gobami

Brez pretiravanja lahko rečemo, da je krompir ima glavno mesto v naši prehrani. Z njim lahko kuhamo različne jedi in zelenjave gre tudi s številnimi živili. In tokrat ponujamo ne samo kuhati burgerje in krompirja zrazy z gobami - recept naših babic.

Lažje obroke, kot je težko predstavljati. Polnjeni krompir z odličnimi polnjene gobe seznanjeni, da mnogi od otroštva. Zrazy, ali polpete iz iz krompirja z nadevi - polno Izvrsten obrok in najlažji način, da nahraniti družino.

krompirjevih zrazy polnjene gobe korakih recept s sliko

V globoki lonec s slano vodo Put krompir in čaka na plošči. Zavremo in še naprej kuhamo krompir zmehča na majhnem ognju.

Medtem, narezane gobe in čebulo, prepražimo v ponvi z maslom. Sezona, solimo in premešamo. Cook gašenje način, dokler so gobe mehke.

Ko bo, mora voda izprazniti in se raztezajo pire krompir v isti lonec ali drugih globoke posode.

knock eno jajce in ga povezati s krompirjem. Nato dodamo moko in dobro premešamo, dokler gladko in homogeno. Sol po okusu in dodamo vroče začimbe.

V delovni površini potresemo z malo moke in dodaj malo pire krompir v obliki pogačo. V centru, uporabljajo gobovo nadevom.

Z obema rokama previdno povezati vse konce ostati s polnilom v sredini.

V tabeli potresemo z moko in oblikujemo ga zrazy podobnost zarebrnice ravna, kot je prikazano na slikah.

V ponvi segrejemo maslo in ogenj ni nižja od povprečja mladic zarebrnice z gobovo nadevom na obeh straneh, dokler svetlo zlato skorjo.

krompirjevih zrazy glive napaja z boljšo kislo smetano, sveže zelenjave in zelišč.

jih kuhanje ni težko, ampak je užitek za doting gospodinja. Prav tako, z veseljem so jedli hitro in brez ostankov.