Kumare z mesom v korejščini (senat)
Če ne za ime in resnost, ki vznemirja neustavljiva apetita, bi Korejski kumare z mesom popolnoma samostojna jed. Ampak, solate na solato, čeprav v korejščini, katere jedi slavili vroče začimbe in ojačevalcev arome. - Ali želite jesti vroče in želijo, da se ohladi, in vsakič, ko želijo več in več ...
Kumare z mesom, kuhano na podoben način kot se imenujejo - zbornica. To je pogosta slane sorte ni dovolj. Kumare solato lahko pripravimo tudi brez mesa, nastavite ostrino okusa in da ustrezne dodatke.
korejski kumare solata meso
speremo kumare in pustimo vlage odmakniti. Odrežite konce, narežemo na pol, vsako polovico zarežemo po dolžini na 4 rezine, jih skupaj in peni čez prepad.
Prenos v skledo, potresemo s soljo in premešamo. Za 20 minut. V tem času morajo kumare dal sok.
Sveže meso, najboljša stranska stena, prečimo žito je srednje dolge in tanke rezine, kot Govedina Stroganov.
Odtočna kumare z dobljeno tekočino. Dodamo malo rdečega in črnega popra, stisnite česen, potresemo s sladkorjem in premešamo vse.
V olje pan toploto in mladic srednjem ognju dokler kuhanega mesa. Ne razkuhajo!
V mesu dodamo sesekljano čebulo pol obroči in vlijemo sojino omako. ves čas mešajte, pripravlja še 2 minuti in nato premik celotne vsebine za kumare, vključno z nafto.
Treba je dodati tanke rezine julienne papriko, lahko dodate svežih zelišč.
Temeljito premešamo vse sestavine, nato pa priporoča do danes. Pred serviranjem še enkrat korejski solata z mesom mešanico. Jejte ohlajeno.
Dodatek prigrizki so korenje v korejski in dodamo opečeni sezamovo seme.