Ribe Solyanka

Kot večina prvih tečajev, ribe slanuša ekipa ni zahtevna za proizvode in pripravlja zagotovo hitro. Za njegovo pripravo je priporočljivo, da uporabite samo sveže ribe, ne veliko manjši in manj kostnice. V nasprotnem primeru, ime govori sama zase - Solyanka ribe - kar pomeni, da lahko poskus s hrano.

V nasprotju z vsemi pravili v tem receptu tam krompir, brez katere se je zdelo prazno in manj okusno jed za nas, kot tudi mnoge druge juhe.

Priprava ribje vrečko

Pripravite vse potrebne izdelke, ki jih morda potrebujete za kuhanje ribjo juho.

Delicious Fish Solyanka je pridobljen iz svežega jesetra ali beluga, ki na žalost je težko najti na policah naših trgovin. Zato je naša juho kuhamo rdeče ribe: za to, kar potrebujete za pranje ribe, ločeno od kosti in dal v ponev z vodo. Dodamo nekaj grah in lovorjev list. Pustimo vreti 20 minut, dokler razpis.

kuhana riba zmerno narežemo na majhne koščke, približno eno in pol cm ali ne sme biti dolge trakove.

V ločeni posodi ogreje olja in ocvrtega zmlet čebulo do prosojnosti. Dodamo paradižnikovo mezgo.

Nato dodaj krompir narezan tudi velik, sol in nalijemo pol kozarca vrele vode. Zatemnitev pokrov in kuhamo na majhnem ognju.

Dodajte narezano kumarice tanke pol obroče, dal predhodno kuhani vse ribe.

Dopolnite v ponev napeti ribje juhe. Dodajte različne začimbe po okusu, zavremo in še naprej kuhamo - 30 minut na zmernem ognju. Pan nastavljena na zaslonu in filtriranje juha pripravljena. Dodamo začimbe in naj bi kuhamo 10 - 15 minut, dokler kuhane ribe. Začimbe za ribe, je zaželeno, da se na trgu odtehtamo, potem bo solyanka bolj flavorful. Sol, poper, poskusite juho okuse. Mi izklopite plin in pustite, da napolni za nekaj minut, po približno 15 - 20 minut našega Fish Solyanka pripravljen.

Na koncu kuhanja izklopiti ploščo, dal sesekljane olive in dobimo kuhalne približno 20 minut ali več. Nalijemo v keramični lonec ohraniti toploto dlje in tradicionalno opremljene z limono klini.

Zdaj lahko ne le uživati ​​v okusu, ampak tudi vedeti, kako kuhati ribe ekipa raznolik hišo.