Krompir gnezdo pire krompir s polnili

Nudimo izvirno jed iz kuhanega in pečen pire krompir. Krompirja gnezda napolnjena z jajci - odličen prigrizek v nenavadno delovanje, spektakularno dekoracijo praznično praznik, ki vitrine kreativno skrbijo hostesa in njeno sposobnost, da spretno pripravi.

Dejstvo je, recept je zelo preprost. Za spretno hostesa je običajna stvar. Krompir, polnjene z vtičnico, se lahko kuhana na različne načine. Če mislite, da je to težko za vas, potem obstaja lažji način, brez prelivov, kot je spektakularna in elegantno - v obliki božičnega drevesa.

krompirja gnezdi v recepturi pečice

Krompir olupimo olupljenega in izperemo. Rezine in kuhamo v slani vodi z lovorovim listom in poper graha, dokler razpis.

V začetku pretlačimo krompir pripravljen brez dodajanja ničesar navadne žlico ali vilice.

Nato pogon eno jajce, vlijemo 40 g kreme dodajanje večina olja, celotno rešetki sira in premešamo vse sestavine do homogenosti.

mezga Put stepeno slaščičarske vrečke. Položite na peki papir in postopno stiskanje pire krompir, tvorijo določeno velikost gnezda, kot je prikazano na sliki. Glede na predvideno velikost količine so lahko različni. V našem primeru je pasiranje dobili štiri vtičnice.

prenesemo peko v ogreti pečici pri 180 ° C. Kuhamo 20 minut, dokler se površina pire krompir rahlo porjavi.

V tem času, morate pripraviti nadev: skuhamo jajca in zdrobite. V ponvi vlijemo preostalo smetano, dani sesekljano kuhana jajca, sol in poper po strogo okusu, lahko dodate žličko rastlinskega olja. Vklop toplote in močnim mešanjem mladic 2 minuti do rahlo mase ne pogusteet.

Končni pečen gnezda urediti na ploščah, jih napolnite z jajcem nadevom in okrasite z vejic timijana.

Malo časa in malo spretnosti, lahko ustvarite čudovit praznični obrok, iz katerega bodo vsi navdušeni.