Svinjski zrezek z zelenjavo in sirom v pečici

Svinjski zrezki ali v preprostih besedah ​​mesa s kostmi, lahko kuhamo okusne, krepko in zelo okusno jed, ki ne bo samo prosim družino na teden dan, ampak tudi presenetiti goste v času počitnic praznik. Cook ta vrsta mesa lahko različne načine in dodajanjem različnih sestavin. Na primer, svinjski zrezki, lahko prepražimo v ponvi in ​​pecite v pečici, marinirana v sojino omako, gorčico in majonezo in dodamo k mesu nekaterih zelenjave, gob ali sir.

V tem receptu opisuje pečenega zrezek z zelenjavo in sir, vnaprej mariniranimi v majonezo. Hvala za mariniranje in zelenjavo, svinjski zrezki izkazalo, zelo sočno in sladko, da okus in taljenje sira Fry zarebrnice in dati še bolj okusno in vzbuja videz apetita.

Recept svinjskega zrezka z zelenjavo in sirom pečena

Svinjsko zrezki temeljito speremo s hladno vodo. Vtrite zrezki s soljo in poper po okusu. Spread majoneze zrezki in pustimo, da se marinira 1 uro.

Čeprav so zrezki marinirani potrebo za kuhanje zelenjave. Prvič, vsa zelenjava je treba zmleti. Čebulice narežemo na pol obroči.

korenje čist, izpiranje in brisanje z veliko Rende.

Zrel paradižnik narežemo na srednje velikih kock.

jajčevci zmlet tudi.

čebula in korenje, da v dobro segreto ponev z rastlinskim oljem. Fry do zlato rjave barve.

Z ocvrte čebule in korenja dani sesekljan paradižnik in jajčevci, dodamo sol po okusu, mešamo in kuhamo 20 minut na srednjem ognju.

vložena svinjski zrezki postaviti na namaščen majhni količini rastlinskega oljno korito.

V zelenjava razgrnemo zrezkov. Pošlji pecilni zrezki z ogreti pečici pri 180 ° C 1 uro in 15 minut.

Po 60 minutah potresemo preko mesa in zelenjave nariban sir in nadaljujemo kuhanje.

Po tvori na površini posode rožnato skorja odstranitev svinjski zrezek z zelenjavo in sirom iz pečice in služijo.